Program për Bar Kafe dhe Restorant, Sipas Punës Suaj
Projektojmë dhe ndërtojmë program për bar kafe dhe restorant që bashkon menaxhimin e tavolinave, të porosive e të llogarive, fiskalizimin dhe inventarin në një sistem të vetëm. I ndërtuar nga një ekip në Tiranë që tashmë operon një platformë mikpritjeje të gjallë në bregdetin shqiptar.
Përditësuar më:
Program për bar kafe, nga tavolina te fatura
Një restorant funksionon me shpejtësi dhe saktësi nën presion. Në vend që të bashkoni një arkë, një bllok shënimesh dhe një fletë inventari të veçantë, ne ndërtojmë një sistem të vetëm ku porosia e marrë në tavolinë shkon në kuzhinë, printon një faturë të fiskalizuar dhe e zbret automatikisht inventarin. Më pak hapa do të thotë më pak gabime në një mbrëmje të ngarkuar të premteje.
Llogaria është pjesa që klientët e shohin vërtet, ndaj shpejtësia atje nuk është detaj. Çdo faturë fiskalizohet brenda të njëjtit fluks; faqja jonë për programin e fiskalizimit e trajton më thellë atë anë të punës: certifikatat, radha offline dhe raportimi te tatimet.
- Llogari të shpejta, ndarje faturash, zbritje dhe disa metoda pagese
- Menaxhim tavolinash dhe plani i sallës me statusin e porosisë për çdo tavolinë
- Porosi të dërguara në kohë reale te ekranet dhe printerët e kuzhinës e të barit
- Fatura të fiskalizuara me NIVF/NSLF dhe kod QR në çdo shitje
- Inventar që zbritet ndërsa shiten pjatat dhe pijet
Fiskalizimi i integruar, jo i shtuar më vonë
Në Shqipëri çdo faturë restoranti duhet të fiskalizohet në kohë reale: të nënshkruhet me certifikatën elektronike fiskale të biznesit, të transmetohet te administrata tatimore dhe të kthehet me një identifikues NIVF ose NSLF dhe një kod QR përpara se klienti të paguajë. Këtë e ndërtojmë drejtpërdrejt brenda procesit të arkës, me radhitje offline që një ndërprerje lidhjeje të mos e ndalë kurrë shërbimin. Fiskalizimi është pjesë e praktikës sonë bazë, jo një veçori që e mësuam për një projekt të vetëm.
- Transmetim në kohë reale te administrata tatimore për çdo faturë
- Nënshkrim me certifikatën elektronike fiskale të biznesit dhe menaxhim i sigurt i çelësave
- Identifikues NIVF/NSLF dhe kode QR verifikimi të printuara automatikisht
- Radhitje offline që shitjet rakordohen sapo kthehet lidhja
Inventari dhe kuzhina që flasin me njëra-tjetrën
Dallimi mes një kuzhine fitimprurëse dhe një loje me hamendje është të dish çfarë ke vërtet. Lidhim recetat me stokun, kështu që çdo shitje zbret përbërësit, sinjalizon artikujt në mungesë dhe tregon koston reale të ushqimit për çdo pjatë. Ekranet e kuzhinës zëvendësojnë komandat në letër, duke e mbajtur linjën në sinkron me sallën edhe në pikun e ngarkesës.
- Lidhje e recetave dhe përbërësve për zbritje të saktë të stokut
- Njoftime për stok të ulët dhe lista porosish për furnitorët
- Raportim i kostos së ushqimit dhe marzhit për pjatë e për kategori
- Sistem ekranesh kuzhine (KDS) në vend të komandave në letër
- Mjete për mbetjet dhe numërimin e stokut për shifra të ndershme në fund të ditës
Përvojë në mikpritje që mund ta vërtetojmë
Nuk po e mësojmë mikpritjen me shpenzimet tuaja. Square ndërtoi dhe vazhdon të operojë SunEasy, një platformë të gjallë rezervimi dhe pagese në Rivierën shqiptare me 20.000+ përdorues dhe 20.000+ rezervime në 25+ vendndodhje, me pagesa pa para në dorë brenda aplikacionit dhe ndërfaqe trigjuhëshe EN/IT/AL. Ky është software real, me vëllim të lartë transaksionesh dhe shumë vendndodhje, që menaxhon para dhe ngarkesë sezoni, të njëjtët muskuj që i duhen një sistemi për restorante.
- SunEasy: 20.000+ përdorues dhe 20.000+ rezervime në bregdetin shqiptar
- Rrjedha reale pagesash pa para në dorë që menaxhojnë para të gjalla
- Operim në shumë vendndodhje nga një platformë e vetme
- Ndërfaqe trigjuhëshe: anglisht, italisht dhe shqip
- E provuar nën pikë reale sezonale, jo një demo
Me porosi, jo një kuti me qira
Programet e gatshme e detyrojnë biznesin tuaj brenda modelit të dikujt tjetër dhe ju faturojnë për çdo terminal përgjithmonë. Ne ndërtojmë software që ju e zotëroni, i formësuar sipas menusë suaj, sallës suaj dhe mënyrës si punon vërtet ekipi juaj, qoftë një kafene e vetme, një grup me shumë degë apo një restorant brenda një hoteli. Si ekip nearshore në Tiranë, ndajmë të njëjtën ditë pune në orarin CET dhe flasim shqip, italisht e anglisht.
Kjo nuk do të thotë se çdo lokal ka nevojë për software me porosi: një bar i vetëm me meny të qëndrueshme shpesh mbulohet mirë nga një produkt i gatshëm. Te OrderEasy, platforma jonë motër për restorante, bare dhe kafene, kemi përmbledhur çfarë duhet parë kur zgjidhni një program për bar, kafe apo restorant, nga fiskalizimi te kostoja për terminal, që të mos ju duhet ta ndërroni sistemin dy herë brenda vitit.
- Program i përshtatur me menunë, planin e sallës dhe rrjedhat tuaja të punës
- Porositje në web dhe celular/tablet për stafin dhe, nëse doni, për klientët
- Integrime me delivery, kontabilitet dhe mjetet ekzistuese të back-office
- Tarifa publike €35-55/orë, 30-60% nën kompanitë softuerike perëndimore
- Mbulim CET dhe komunikim në shqip, italisht dhe anglisht
FAQ
Pyetjet e shpeshta
Sa kushton dhe sa kohë duhet?
Kostoja llogaritet nga tarifa jonë publike 35-55 €/orë sipas fushës së punës, me një ofertë me shkrim falas. Një sistem i fokusuar për restorant me fiskalizim dhe dërgim porosish në kuzhinë zakonisht kërkon 8-16 javë; një platformë me shumë degë, magazinë dhe integrime kërkon më shumë. Nisjen e planifikojmë në një ditë të qetë, kurrë një të premte në mbrëmje.
A mund t'i mbajmë printerët, tabletët dhe lexuesit aktualë?
Zakonisht po. Shumica e printerëve të kuzhinës dhe të kuponëve, tabletëve Android dhe lexuesve të barkodeve që përdoren sot mund të punojnë me sistemin e ri. E kontrollojmë listën e pajisjeve tuaja para ofertës dhe ju themi saktë cilat mbeten, cilat duan përditësim firmware-i dhe cilat, nëse ka, duhen zëvendësuar.
A mund ta importoni menunë, recetat dhe stokun nga sistemi i vjetër?
Po. Importojmë menunë, çmimet, shtesat, recetat dhe stokun fillestar nga eksporti i POS-it aktual ose nga Excel, pastaj i kontrollojmë totalet bashkë me ju para nisjes. Nëse doni raporte vit pas viti, mund të kalojmë edhe historikun e shitjeve, që sistemi i ri të mos nisë nga një ekran bosh.
Si e trajnoni stafin?
Rol pas roli. Kamarierët mësojnë porositë dhe ndarjen e llogarisë, kuzhina ekranin, menaxherët mbylljen e arkës dhe raportet, secili në një seancë të shkurtër në sistemin real me menunë tuaj. Qëndrojmë pranë në ditët e para të shërbimit, dhe ndërfaqja është menduar që një kamarier i ri ta mësojë brenda një turni.
Çfarë ndodh nëse diçka ngec gjatë një shërbimi të ngarkuar?
Sistemi vazhdon të shesë offline dhe i fiskalizon kuponët në pritje sapo kthehet lidhja, kështu që shërbimi nuk ndalet. Për kërkesat e mbështetjes përgjigjemi brenda pak orësh në ditët e punës, e shumta deri ditën tjetër të punës; nëse ju duhet mbulim në mbrëmje dhe në fundjavë, e biem dakord në planin e mbështetjes para nisjes.
Të ngjashme
Na tregoni çfarë ju duhet.
Përgjigjemi brenda pak orësh në ditët e punës, dhe më së voni ditën tjetër të punës.
